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《兒童零食通用要求》正式實施!家長選零食不用糾結了

來源:中國副食流通協會標準化技術委員會      編輯:創澤      時間:2020/6/16      主題:其他   [加盟]

首次明確“兒童零食”的定義

1️⃣中國首個兒童零食標準

《兒童零食通用要求》團體標準發布單位、中國副食流通協會會長何繼紅指出,《兒童零食通用要求》是我國第一項專門關於“零食”的標準,同樣也是關於“兒童零食”的第一項標準。該標準的發布實施將對兒童零食市場的規範、認知起到一定的積極作用。對兒童零食市場健康發展起到指導作用,填補國家標準的空白,最終推動國標的進程。

2️⃣首次定義兒童零食概念

良品鋪子商品質量管理中心工廠質量管理部負責人、良品鋪子團標起草人員之一陳誌峰介紹,。此次新標準首次將“零食”的定義描述為:零食(snack food)是指正餐以外,用於補充營養(或平衡營養)、放鬆悠閑、愉悅心情的食品。

此外,這次的新標準首次提出“兒童零食”的定義,區別於普通零食,兒童零食指適合3~12歲兒童食用的零食。

3️⃣首次提出兒童零食營養健康要求

⭕兒童零食不能含有反式脂肪酸

⭕不能使用經輻照處理的原料

⭕少鹽少糖少油

該標準還針對兒童健康飲食,提出少添加糖、鹽、油的規定,並要求規定氯化鈉、蔗糖、脂肪的限值 (生產企業根據產品類別自行規定限值)。

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《兒童零食通用要求》全文

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兒童零食通用要求

標準的發布實施將對兒童零食市場的規範、認知起到一定的積極作用。對兒童零食市場健康發展起到指導作用,填補國家標準的空白,最終推動國標的進程

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