冷鏈監管水平明顯提升,冷鏈產品質量追溯體係進一步完善。到2025年,我市肉類、果蔬、水產品產地低溫處理率分別達到85%、30%、85%,與全國全省平均水平保持一致。
(一)完善現代冷鏈物流體係布局。深入推進“一鄉一業、一村一品”,結合鄉村振興規劃,著力打造特色鮮明、品質一流的農產品品牌。打響定州蜜桃、定州鴨梨、定州羔羊肉等地理標誌農副產品名號。
(二)提高冷鏈物流運輸效率。鼓勵優勢流通企業市場化兼並重組,培育壯大以核心業務為基礎、物流供應為紐帶、整合上下遊資源的領軍型物流企業。
(三)創新發展冷鏈物流模式。鼓勵龍頭冷鏈物流企業、生鮮食品商貿流通企業對接上遊生產和終端消費,提供集中采購、流通加工、共同配送全鏈條一站式服務。
(四)提高冷鏈物流發展質量。鼓勵冷鏈物流企業加快冷鏈貨物、場站設施、載運裝備等要素數據化、信息化、可視化,推動冷鏈物流全流程、全要素數字化發展。
(五)培育冷鏈物流品牌。加快構建“集中屠宰、品牌經營、冷鏈流通、冷鮮上市”的肉類供應鏈,打造冷鏈物流地域品牌。
附件:關於印發《定州市“十四五”冷鏈物流發展實施方案》的通知
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